全蟹粉煲仔饭的做法
全蟹粉煲仔饭的烹饪技巧
1、拆蟹要有耐心,因为螃蟹内部复杂而奇妙。多试几次,你就会找到诀窍;
2、蟹粉的咸甜度根据个人喜好来调,一定要加花雕酒,因为它会充分带出蟹的鲜甜;
3、蟹油淋几勺即可,不需太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-07-30
©本菜谱的做法由 蕾拉REIRA 编写,未经授权不得转载
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