红烧草鱼

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太阳水星
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老公喜欢吃鱼，最喜欢吃我做的红烧草鱼。每到周末都要做给他吃

红烧鱼的用料

草鱼 一条

红烧鱼的做法

红烧草鱼的做法图解1

步骤1

草鱼洗净，内外撒盐腌制20分钟
红烧草鱼的做法图解2

步骤2

葱切断，姜切片，蒜需要一整头
红烧草鱼的做法图解3

步骤3

花椒已经晾干备用
红烧草鱼的做法图解4

步骤4

热锅凉油下去鱼煎至两面变黄
红烧草鱼的做法图解5

步骤5

放花椒，葱姜蒜
红烧草鱼的做法图解6

步骤6

放小勺料酒
红烧草鱼的做法图解7

步骤7

放一勺白糖
红烧草鱼的做法图解8

步骤8

根据吃辣习惯放少许干辣椒
红烧草鱼的做法图解9

步骤9

放一勺老抽
红烧草鱼的做法图解10

步骤10

放一勺太太乐宴会酱油(生抽）
红烧草鱼的做法图解11

步骤11

加一碗水，今天光拍照了，水加的稍微多了一些
红烧草鱼的做法图解12

步骤12

中火炖上15分钟
红烧草鱼的做法图解13

步骤13

出锅

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 太阳水星 编写，未经授权不得转载

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