培根蘑菇海鲜意面

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一款经典意面

培根蘑菇海鲜意面的用料

培根 50g 香菇 3个
意式披萨酱（或番茄+黑胡椒） 若干 鲜虾 6只
大葱 少量 姜片 少量
蒜瓣 2个

培根蘑菇海鲜意面的做法

培根蘑菇海鲜意面的做法图解1

步骤1

意面煮熟捞出过凉水备用。一般螺旋面多煮一会儿，煮至顺滑弹牙。
培根蘑菇海鲜意面的做法图解2

步骤2

葱姜水煮虾，因为我用的是冻虾，所以先煮一下，葱姜水去腥。
培根蘑菇海鲜意面的做法图解3

步骤3

香菇炒水（西兰花忽略）
培根蘑菇海鲜意面的做法图解4

步骤4

剥出虾仁备用。
培根蘑菇海鲜意面的做法图解5

步骤5

香菇胡萝卜培根切成小丁
培根蘑菇海鲜意面的做法图解6

步骤6

锅内放橄榄油，蒜片炒香
培根蘑菇海鲜意面的做法图解7

步骤7

放入蔬菜肉丁。
培根蘑菇海鲜意面的做法图解8

步骤8

放入准备好的意面，加半碗水。
培根蘑菇海鲜意面的做法图解9

步骤9

放入虾仁，虾仁提前煮过，如早放容易变老。加入意式披萨酱，没有披萨酱可以用番茄酱加现磨黑胡椒替代，螺丝面均匀裹满酱汁，大火收汁至浓稠。
培根蘑菇海鲜意面的做法图解10

步骤10

关火盛出，是不是特别有食欲。
培根蘑菇海鲜意面的做法图解11

步骤11

小秀一把。

培根蘑菇海鲜意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-01

©本菜谱的做法由 小森爸爸 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 意大利菜 炒

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