蒜蓉木耳菜

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不知道为什么，我对这道青菜没有抵抗力，喜欢到着魔的地步，每次一到市场准先看看有没有，总之就喜欢顺滑带点甜的它，希望也能成为你的最爱。

蒜蓉木耳菜的用料

木耳菜 500g 蒜头 3小瓣
耗油 适量 料酒 适量
食盐 适量

蒜蓉木耳菜的做法

蒜蓉木耳菜的做法图解1

步骤1

将木耳菜择好，洗干净，晾干水分备用。
蒜蓉木耳菜的做法图解2

步骤2

准备好配料。
蒜蓉木耳菜的做法图解3

步骤3

热油锅，下蒜头。
蒜蓉木耳菜的做法图解4

步骤4

木耳菜下锅断生后加入耗油料酒盐翻炒片刻即可出锅。
蒜蓉木耳菜的做法图解5

步骤5

绿油油的，口感一级棒。

蒜蓉木耳菜的烹饪技巧

木耳菜挑选嫩的买，买回后要舍得摘掉老的，我几乎每次把三分之一都摘掉了，这样剩下嫩嫩的才不影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-01

©本菜谱的做法由 有你是我一生的幸福 编写，未经授权不得转载

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