炒馍

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翠花真可爱
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锄禾日当午，汗滴禾下土。昨晚剩的馍。

炒馍的用料

馍（昨晚剩的馍） 2个 鸡蛋 2个
葱 少量 蒜 少量
青椒 2个 盐 少量
食用油 适中

炒馍的做法

炒馍的做法图解1

步骤1

蒜拍了，葱切了，青椒剁了，馍切成条状，来两个鸡蛋。准备开始
炒馍的做法图解2

步骤2

把馍到蛋液里，拌均匀。
炒馍的做法图解3

步骤3

开始炒了，放适量的食用油（喜欢吃焦一点的多放一点油）放蒜翻炒后放入青椒，青椒翻炒五六下。
炒馍的做法图解4

步骤4

倒入馍，待表面鸡蛋熟后放葱，放放少许的盐，不断翻炒翻炒至金黄，注意火候（要翻炒小心糊锅）可以出锅

炒馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 翠花真可爱 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 炒 咸 早餐

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