【生煎包】 -COUSS CM-1200出品
精品
肯定有许多小伙伴像我一样对各种面食情有独钟,特别是带肉的!比如这款诱人的生煎包,哈,感觉能吃下一打~~by@爱美的家
生煎包的做法
生煎包的烹饪技巧
1、 夏天发面速度较快,用冷水揉面即可,当冬天温度低时用温水揉面则更适宜。
2、 发好的面团取出用手揉搓至紧实光滑无气孔,这样做出来面食表面会很光滑。
3、 生煎包的大小尽量保持一致,这样毛胚入锅后也能保证煎熟的时间相同。
4、 生煎包可以一次多做一些冷冻在冰箱里,吃之前回温后再煎,跟新鲜的一样好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-08-05
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