剁椒鱼头

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姜切丝，葱、香菜切碎备用，将大头鱼洗干净放大盘子，将芝麻油酱油盐姜丝混合涂抹在鱼身上，记得每个地方都抹均匀，腌制五分钟，上锅蒸，蒸10分钟起锅，洒上葱花和香菜即可

剁椒鱼头的用料

剁椒（超市买） 100g 大头鱼 一只
盐 适量 酱油 适量
葱姜 适量 芝麻油 适量
香菜 适量

剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

姜切丝，葱、香菜切碎备用，将大头鱼洗干净放大盘子，将芝麻油酱油盐姜丝混合涂抹在鱼身上，记得每个地方都抹均匀，腌制五分钟，上锅蒸，蒸10分钟起锅，洒上葱花和香菜即可

剁椒鱼头的烹饪技巧

简单方便的剁椒鱼头，味鲜，适合上班族噢！快手菜~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

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