日式照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭的用料

鸡大腿 葱姜
料酒蚝油～酱油～冰糖～盐 鸡蛋～黄瓜

照烧鸡腿饭的做法

日式照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

将鸡大腿剔骨
日式照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

将鸡大腿有料酒～姜泡一个小时（也可以不用）
日式照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

葱姜爆锅～
日式照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

放入蚝油～酱油～冰糖～少量料酒～盐～（将鸡皮那面朝下）大火炖～小火收汁
日式照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

煎一张鸡蛋饼
日式照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

铺上米饭～在铺上鸡腿肉
日式照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

最后～可以放些生菜或是黄瓜都可以～点缀一下～可以吃了！！

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-05

©本菜谱的做法由 宪宪rwsx 编写，未经授权不得转载

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