卡士3.19-21

香辣的辣子鸡!

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男人厨房8

男人厨房8

2016-08-06
辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食,它看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。特点:色红质嫩,微甜,味鲜香。 喂养300天的农家猪制作的四川腊肉正在众筹中,有兴趣可以加 微.信: gzrjsc
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡肉适量

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量

香辣的辣子鸡!的做法步骤

香辣的辣子鸡!的做法图解1

1. 主料:公鸡
  调料:干辣椒 花椒 盐 生抽 鸡精

香辣的辣子鸡!的做法图解2

2. 辣椒 花椒

香辣的辣子鸡!的做法图解3

3. 盐 鸡精

香辣的辣子鸡!的做法图解4

4. 公鸡剁丁

香辣的辣子鸡!的做法图解5

5. 加入盐,生抽,水适量腌码入味

香辣的辣子鸡!的做法图解6

6. 适量腌码入味

香辣的辣子鸡!的做法图解7

7. 锅里加入适量的油

香辣的辣子鸡!的做法图解8

8. 加入辣椒,花椒

香辣的辣子鸡!的做法图解9

9. 加入鸡丁小火慢炒

香辣的辣子鸡!的做法图解10

10. 待水分炒干

香辣的辣子鸡!的做法图解11

11. 鸡丁表皮微酥关火加入鸡精翻炒均匀装盘即可

香辣的辣子鸡!的做法图解12

12. 完美

香辣的辣子鸡!的做法图解13

13. 完美

香辣的辣子鸡!的做法图解14

14. 完美

香辣的辣子鸡!的做法图解15

15. 如有不清楚做法细节的 可以加微.信: gzrjsc

香辣的辣子鸡!的做法图解16

16. 喂养300天的农家猪制作的四川腊肉正在众筹,有兴趣可以加 微.信: gzrjsc

香辣的辣子鸡!的做法图解17

17. 喂养300天的农家猪制作的四川腊肉正在众筹,有兴趣可以加 微.信: gzrjsc

香辣的辣子鸡!的做法图解18

18. 喂养300天的农家猪制作的四川腊肉正在众筹,有兴趣可以加 微.信: gzrjsc

小贴士

!喂养300天的农家猪制作的四川腊肉正在众筹,有兴趣可以加 微.信: gzrjsc

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