鲅鱼饺子

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良上君子xtl
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鲅鱼饺子的用料

鲅鱼 1500g 五花肉 500g
大葱 一棵 姜 适量
生抽 适量 料酒 少许
植物油 100g 盐 适量
中筋面粉 500g

鲅鱼饺子的做法

鲅鱼饺子的做法图解1

步骤1

面粉逐渐加水拌匀。
鲅鱼饺子的做法图解2

步骤2

团好，醒面半小时以上。
鲅鱼饺子的做法图解3

步骤3

鱼肉扒皮去骨，五花肉切片备用。
鲅鱼饺子的做法图解4

步骤4

大葱，姜切片备用。
鲅鱼饺子的做法图解5

步骤5

原料剁碎，顺时拌匀，加入生抽，料酒，盐，水，植物油拌匀。
鲅鱼饺子的做法图解6

步骤6

面团取计儿。
鲅鱼饺子的做法图解7

步骤7

擀饺子皮。
鲅鱼饺子的做法图解8

步骤8

包好。
鲅鱼饺子的做法图解9

步骤9

滚水十分钟。
鲅鱼饺子的做法图解10

步骤10

吃吧！

鲅鱼饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 良上君子xtl 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 鲁菜 煮 咸

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