核桃爱烤鸡&紫薯豆浆

精品
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为了暑假兼职,本宝宝摇身一变上班族,天天早高峰挤地铁就累成狗。需要一顿营养又健康的早餐来给自己充充气了。。偏偏最近在减肥,大家的怪招五花八门,身为肉食甜食主义者我倒是觉得不吃主食来得实在。不过营养一定要跟上才行。核桃爱烤鸡,低热量高营养,加入了核桃更是有益补脑~配上一杯法国薰衣草颜色的甜甜暖暖的紫薯豆浆,新的一天开始啦w

核桃烤鸡的用料

核桃 5个 大鸡腿 一个
你喜欢的蔬菜切成细条 8根 一勺
黑胡椒 适量 BBQ酱 2勺
蜂蜜 3勺 小紫薯(豆浆用) 2个
干黄豆(豆浆用) 一把 白砂糖(豆浆用) 3勺

核桃烤鸡的做法

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解1

步骤1

鸡腿剔骨,用菜刀的刀背拍成大薄片
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解2

步骤2

加上盐,黑胡椒,BBQ酱
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解3

步骤3

让它入味儿
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解4

步骤4

外皮上均匀撒盐,入味,放入冰箱。ok,我们来准备其他食材
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解5

步骤5

你喜欢的蔬菜切成细条,煮开一锅水,烫几分钟
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解6

步骤6

核桃,本来想买核桃仁结果给忘了。只能买这种再用门掩开。。
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解7

步骤7

核桃仁~
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解8

步骤8

把鸡腿肉拿出来,把蔬菜和核桃卷进去
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解9

步骤9

准备棉线,我家包粽子和炖东坡肉都用这个
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解10

步骤10

一定要卷紧,再来个SM绑。。。
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解11

步骤11

上锅蒸20分钟,锁住水分,鲜嫩多汁~
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解12

步骤12

蜂蜜和BBQ酱,拌匀
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解13

步骤13

均匀地刷在它的表面~
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解14

步骤14

在烤箱里,200度上下火烤到上色,翻个面,再烤到上色,就可以拿出来啦。啧啧啧,这颜色好诱人!切记晾凉再切片哦,不然会散开的!
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解15

步骤15

配一杯紫薯豆浆吧~法国薰衣草一样的颜色,看着都开心~紫薯刮皮切块,干黄豆泡一宿,一起放进豆浆机就可以啦!
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆#健身修复食谱#的做法图解16

步骤16

切开咯~很诱人吧w,紫薯豆浆浓郁香甜,保留了大部分花青素在里面,紫紫的好好看w

核桃烤鸡的烹饪技巧

先蒸后烤,先煮后炸,先煮后炒,是让肉类外脆里嫩的诀窍哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-06

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