胡萝卜包菜拌面

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里约奥运会终于开幕啦！预祝我们的体育健儿在运动场上再创辉煌。如这一叶小帆船，乘风破浪，勇往直前！

胡萝卜包菜拌面的用料

胡萝卜 半根 包菜 一块
黄瓜 半根 面条 一把
金龙鱼1：1：1食用调和油 适量 盐 少许
酱油 少许

胡萝卜包菜拌面的做法

胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解1

步骤1

主材准备好
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解2

步骤2

包菜、胡萝卜切细丝
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解3

步骤3

面条入开水中煮熟
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解4

步骤4

捞出，过两遍凉水防粘连
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解5

步骤5

炒锅中倒少许金龙鱼1：1：1食用调和油
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解6

步骤6

油热后，将包菜丝、胡萝卜丝入锅中翻炒几下，加入少许盐继续翻炒
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解7

步骤7

加入少许酱油，想要颜色清爽，可以不加酱油，混合均匀后关火
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解8

步骤8

黄瓜纵分两半，再切成厚约3毫米的半圆片
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解9

步骤9

将黄瓜片摆盘中呈水波状，再依次将面条摆成帆船状，包菜胡萝卜做成船帆上的装饰
胡萝卜包菜拌面#专利好油为冠军加油#的做法图解10

步骤10

来吃一盘，祝运动员们扬帆启航，取得好成绩

胡萝卜包菜拌面的烹饪技巧

此为一人食，根据食用量来调整材料用量； 加了酱油的菜颜色略深，可以根据喜好决定是否加酱油，我是一半加了一半未加； 包菜胡萝卜不宜炒太熟，脆脆的口感很好吃； 剩下的面条和菜，是否做造型请随意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 西北菜 煮 拌

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