红烧冬瓜

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姝susie

姝susie

2016-08-07
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

冬瓜600g 1根
适量 适量
适量 适量
适量 100ml
用料小秘诀

临锅时加入家乐鸡精

具有提鲜的作用,使菜肴更鲜香可口,层次丰富。

红烧冬瓜的做法步骤

红烧冬瓜的做法图解1

1. 准备材料。

红烧冬瓜的做法图解2

2. 冬瓜去皮去瓤洗净,切小块;葱洗净,切段。

红烧冬瓜的做法图解3

3. 热锅放油,放入葱白煸出香味。

红烧冬瓜的做法图解4

4. 放入冬瓜,翻炒约2分钟。

红烧冬瓜的做法图解5

5. 加入盐、生抽、老抽、白糖和适量清水,盖上盖子,转小火煮5分钟。

红烧冬瓜的做法图解6

6. 大火收汁,加入鸡精和葱花,炒匀即可。

©本菜谱的做法由 姝susie 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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