烧鸡翅

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烧鸡翅的用料

鸡翅 6到8根 盐
冰糖 料酒
姜 蒜
八角 温水

烧鸡翅的做法

步骤1

姜蒜切片，温水加入酱油、盐、冰糖备用

步骤2

鸡翅打十字刀口用姜，料酒，酱油（少量是为了上色用）腌渍十五分钟左右

步骤3

锅内油烧热放入姜蒜八角炒香后改小火放入鸡翅

步骤4

等鸡翅煎到两面金黄，有点粘锅后倒入事先准备的调味水，盖过鸡翅，开大火烧开，小火满煮
烧鸡翅的做法图解5

步骤5

等最后剩下不是很多水的时候开大火收汁
烧鸡翅的做法图解6

步骤6

装盘即可

步骤7

如果咸了放糖，甜了就放盐，相互综合

烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 喜安静 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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