上汤芦笋

67573浏览 1009收藏

分享到微信

上汤芦笋

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
美食D秘密

美食D秘密

2016-08-09
经常食用芦笋对高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。 毕竟人家是低糖、低脂肪、高纤维、高维生素的保健品。 所以,正在减肥路上艰难前行的兄弟姐妹们,跟我一起做这道“上汤芦笋“吧。 健康幸福瘦身跟正饿着肚子减肥的你,只有这一道菜的距离!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

芦笋300g

辅料

 
2勺 20ml
5g 枸杞10颗

上汤芦笋的做法步骤

上汤芦笋的做法图解1

1. 芦笋削去老根,削去多余的小尖尖

上汤芦笋的做法图解2

2. 水开后放盐,放入芦笋焯水

上汤芦笋的做法图解3

3. 水开后捞出,沥水

上汤芦笋的做法图解4

4. 加入2汤匙鸡汁,适量清水稀释,并搅匀

上汤芦笋的做法图解5

5. 锅中放油烧热,将稀释后的鸡汁放入烹香

上汤芦笋的做法图解6

6. 汤汁沸腾后,放入芦笋,翻炒均匀即可

上汤芦笋的做法图解7

7. 盛盘,撒上枸杞即可。

小贴士

这道菜无需选用太多原料和调料,芦笋天生带着清爽和一股蔬菜的甜香,经过上汤的煨制,味道更佳香醇。吃这道菜,就别狼吞虎咽了,细细地去品尝,收获的会更多。

上次在做 “小米时蔬” 时特别介绍过 “鸡汁到底是什么鬼?“
这次特别介绍这道“上汤芦笋“也算是对鸡汁的另一种妙用。
大家不妨试试!

©本菜谱的做法由 美食D秘密 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部2个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 上汤芦笋