趣多多巧克力饼干

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甜蜜的七夕首选饼干，只要有你在，天天都是七夕！

趣多多巧克力饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油 120g
可可粉 15g 糖粉 40g
盐 0.5g 蛋清 60g
巧克力豆 50g 泡打粉 2g

趣多多巧克力饼干的做法

趣多多巧克力饼干的做法图解1

步骤1

黄油、糖粉倒一起，搅拌打发至发白
趣多多巧克力饼干的做法图解2

步骤2

蛋清、盐倒入，继续打发
趣多多巧克力饼干的做法图解3

步骤3

低筋面粉、泡打粉、巧克力粉过筛倒入
趣多多巧克力饼干的做法图解4

步骤4

用刮刀搅拌均匀，再倒入巧克力豆，继续搅拌均匀
趣多多巧克力饼干的做法图解5

步骤5

揉搓成团后，然后随便分成若干份，揉成圆形，再压成饼状，撒入可可豆
趣多多巧克力饼干的做法图解6

步骤6

进行烤制，上管130，下管110，时间20分钟

趣多多巧克力饼干的烹饪技巧

建议使用可以上下独立控温的电子式烤箱，我使用的是东菱的DL-K32W这款烤箱哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载
分类： 减压 下午茶 烤箱 零食 甜

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