木须肉包子

精品
1.5万 浏览 24 收藏
收藏
饭筒／」
饭筒／」
＋ 关注

路边包子铺的包子香气总那么诱人，让人不禁流口水。可又总担心肉质的优劣与调味的健康。于是何不如亲自下厨，来做些颜值与美味俱佳的包子呢？？给宝宝补充营养啥的都是很好的办法呢！！

木须肉包子的用料

瘦前腿肉 木耳
葱 香菜
鸡蛋 2个 调料：盐、味精、酱油、香醋、胡椒粉。
喜欢可以互粉哦！还有更多美食

木须肉包子的做法

木须肉包子的做法图解1

步骤1

准备食材，木耳泡发、发起的面团、瘦肉、两个炒鸡蛋、葱姜。
木须肉包子的做法图解2

步骤2

将葱头放入油锅内爆香。把用料理机弄碎的食材倒入搅拌均匀。
木须肉包子的做法图解3

步骤3

面团加入酵母揉面后，盖上保鲜膜 放到温度高的地方发酵。大约3小时后开启。
木须肉包子的做法图解4

步骤4

面团发起后，再次揉面排气，切成几个小团。
木须肉包子的做法图解5

步骤5

拿其中一团，像擀饺子皮一样，能擀圆尽量擀圆。
木须肉包子的做法图解6

步骤6

包入馅料，可以留点空间，不用包的很实。固定一个地方捏住，依次往后捏，捏出褶子。
木须肉包子的做法图解7

步骤7

包六七个就可以上锅了，锅里提前烧水，水开后上蒸笼蒸约六分钟。再焖一分钟开盖
木须肉包子的做法图解8

步骤8

这是蒸熟后的样子。
木须肉包子的做法图解9

步骤9

OK，可以尽情拍照了，哈哈！坐下静静享受劳动后的成果！
木须肉包子的做法图解10

步骤10

哈哈，这是我边包边尝的哈哈^_^。味道还不错哦！！快动手做起来吧Y(^_^)Y

木须肉包子的烹饪技巧

包子好吃的秘诀在于：包子皮一定要发面发起，然后揉面加入的水可以代替成稀饭，这样发起来的面皮松软Q弹。比较有嚼劲儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 饭筒／」 编写，未经授权不得转载

木须肉包子的其他做法更多

上传我做的这道菜

木须肉包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 木须肉包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 木须肉包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活