香辣猪肺

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香辣猪肺的用料

猪肺 一副 小辣椒 生姜 盐 鸡精.酱油.白糖.蚝油.食用油.葱.香菜.花椒油 适量

香辣猪肺的做法

香辣猪肺的做法图解1

步骤1

猪肺灌水洗净，切大片。锅里放水煮二十分钟，锅里加一点盐，姜片（去腥）
香辣猪肺的做法图解2

步骤2

煮沸后去掉血沫，控干水分
香辣猪肺的做法图解3

步骤3

炒锅里先放煮好的猪肺扁炒一下备用
香辣猪肺的做法图解4

步骤4

锅里在放油，小火放辣椒.生姜，葱头爆香
香辣猪肺的做法图解5

步骤5

放入干炒一次的猪肺大火爆炒，加酱油，盐，少许白糖，花椒油，鸡精，蚝油。最后加香菜。出锅
香辣猪肺的做法图解6

步骤6

装盘

香辣猪肺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

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