营养凉拌菜

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营养凉拌菜的用料

木耳,西兰花,胡萝卜 适量

营养凉拌菜的做法

营养凉拌菜的做法图解1

步骤1

第一,将小半个西兰花掰小块,洗干净。用开水焯一小会,变色即可,捞出备用 。 第二,将一把木耳提前用热水泡好,用开水焯一会,捞出备用。 第三,半根胡萝卜洗净,切小滚刀块,用开水焯一会,备用。 第四,六瓣蒜洗净切碎,备用。 第五,锅内放少许花生油,烧热至六成,将蒜末倒入炒出蒜香。 第六,将备好的西兰花,木耳,胡萝卜倒入锅中翻炒,再加少许盐,少许鸡精(也可不加)。既可装盘。营养又健美。

营养凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-15

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