豆豉鲮鱼油麦菜

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豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头,主要烹饪工艺是炒。

豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 豆豉鲮鱼
味精
水淀粉

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

豆豉鲮鱼(切块)
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

步骤3

锅加入适量色拉油烧热,将豆豉鲮鱼炒出香味。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解4

步骤4

将油麦菜倒入,加入盐,味精适量,快速翻炒,用适量水淀粉勾芡,装盘即可。
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解5

步骤5

完美
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解6

步骤6

完美

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-15

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