快手甜点糯米枣(心太软)

精品
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老爸来了新疆朋友带了许多新疆特产,其中最爱的还是大枣,今天来个饭前点心,心太软~

糯米枣的用料

新疆大枣 10颗 糯米粉 一小碗

糯米枣的做法

快手甜点糯米枣(心太软)的做法图解1

步骤1

把准备好的糯米粉倒进大一点的容器,倒入热水,但不要太烫,会把米粉烫熟。水量自己拿捏,捏成一团即可。
快手甜点糯米枣(心太软)的做法图解2

步骤2

大枣洗干净准备剔核,因为枣大所以比较容易,用小枣的要当心手。
快手甜点糯米枣(心太软)的做法图解3

步骤3

看,十个几分钟就完成了
快手甜点糯米枣(心太软)的做法图解4

步骤4

将糯米粉团塞进剔好的枣内,压紧一点,两边开口的地方朝内挤一下,让它更紧实饱满
快手甜点糯米枣(心太软)的做法图解5

步骤5

冷水入锅,水沸腾后计时,(忘记拍了)蒸十分钟就可以出炉了
快手甜点糯米枣(心太软)的做法图解6

步骤6

不怕甜的可以浇点蜂蜜,每次吃多少做多少,糯米硬了不好吃。

糯米枣的烹饪技巧

如果用小枣在水泡一会儿让它吸收点水分膨胀有利于剔核。如果用大枣,糯米粉尽量多塞一点,因为枣很甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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