鲜鸡枞蒸火腿肉

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蒙面女
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鸡枞是大自然的馈赠，每年7.8月份是寻找鸡枞的季节，用自家腌制的火腿肉来蒸鸡枞，加上小米椒，青花椒，麻辣鲜香。

鲜鸡枞蒸火腿肉的用料

鸡枞 500g 火腿肉 250g
小米椒 适量 青椒 适量
青花椒 适量 大蒜 适量

鲜鸡枞蒸火腿肉的做法

鲜鸡枞蒸火腿肉的做法图解1

步骤1

鸡枞用水洗净，多洗几遍，将沙子洗净，用手撕碎备用。
鲜鸡枞蒸火腿肉的做法图解2

步骤2

火腿肉洗净切片备用
鲜鸡枞蒸火腿肉的做法图解3

步骤3

小米椒，青椒切碎备用
鲜鸡枞蒸火腿肉的做法图解4

步骤4

依次将鸡枞，火腿肉，大蒜，小米椒，青椒，青花椒放到碗里上锅蒸45-50分钟。
鲜鸡枞蒸火腿肉的做法图解5

步骤5

美味的鸡枞出锅了

鲜鸡枞蒸火腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 蒙面女 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 咸鲜 中国菜 云南菜

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