黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥

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记得第一次看到KFC是在我五岁的时候， 那时候洋式快餐刚进入中国真的是举国震惊， 依稀记得那时候的KFC店面超级大感觉去一次就想去吃大餐一样， 因为有个非常时髦的妈妈所以每周我都会去那里报道一次， 感觉一进店就能够闻到那股非常浓郁的黑胡椒鸡腿的味道， 在我小小的脑袋里一直认为KFC就是鸡腿、色拉和土豆泥的代名词， 可是随着时间的流失，很多东西变得不一样， 就如同我也长大进入社会原本的单纯变得小心翼翼， 有太多的报道报出KFC的负面消息， 虽然对于从小吃到大的食物依然爱不释口， 但是对于下一代却马虎不得， 因此我一直会找很多的方子来制作一些能够直接取代他们的美食， 每每发现有能够替代的美味就万分欣喜， 这样不仅能够饱了口腹之欲还能够吃的健康， 有时候自己动手制作美食会让你得到意想不到的美味。

黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥的用料

土豆 一个 芦笋 5根
鸡汁 2勺 耗油 1勺
牛奶 5勺 黑胡椒末 少许

黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥的做法

黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解1

步骤1

准备材料
黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解2

步骤2

将土豆清洗干净放入锅中煮到酥烂
黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解3

步骤3

芦笋清洗干净放入锅中汆熟
黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解4

步骤4

土豆去皮捣成泥状
黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解5

步骤5

将汆熟的芦笋切成需要的长短放入盘中
黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解6

步骤6

将捣成泥状的土豆加入少许盐和黑胡椒末并捏成团放在芦笋上
黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解7

步骤7

将2勺鸡汁、1勺耗油外加5勺牛奶混合在一起搅拌均匀
黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解8

步骤8

再加入黑胡椒末倒入烧热的锅中加热至冒泡关火
黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥#太太乐鲜鸡汁西式#的做法图解9

步骤9

将酱料浇在土豆泥团上即可

黑胡椒鸡汁芦笋土豆泥的烹饪技巧

1 这里的鸡汁有咸味所以不需要添加盐，因为用鸡汁吃起来口味更为的浓郁，如果没有建议用高汤来烧制这款酱汁。 2 这款酱汁可以不需要放淀粉就很浓稠了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 崇尚空调的猪 编写，未经授权不得转载

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