牛奶布丁

独家
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本配方可以做8个挞模大小的布丁哦~

牛奶布丁的用料

牛奶 250g 吉利丁片 2片(10g)
白砂糖 30g 凉开水 50g

牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法图解1

步骤1

准备材料
牛奶布丁的做法图解2

步骤2

将吉利丁片剪成小片,在凉开水中浸泡
牛奶布丁的做法图解3

步骤3

直至泡软
牛奶布丁的做法图解4

步骤4

隔水加热,融化后关火
牛奶布丁的做法图解5

步骤5

加入白砂糖,搅拌成糖水
牛奶布丁的做法图解6

步骤6

将糖水倒入牛奶中,搅拌均匀
牛奶布丁的做法图解7

步骤7

倒入挞模,放入冰箱冷藏2小时,直至凝固。
牛奶布丁的做法图解8

步骤8

用电吹风在挞模周围吹两圈
牛奶布丁的做法图解9

步骤9

倒扣就可以轻松脱模
牛奶布丁的做法图解10

步骤10

~~

牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-19

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