牛油果蔬菜沙拉

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小豆包的吃货妈
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沙拉这种东西，百吃不厌。又能减肥，夏天食欲不振的季节，还有什么比蔬菜沙拉更美味的呢！这次的沙拉中我加入了牛油果，牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，特别是女性朋友们哦，一定要多吃点这个，美容养颜之圣品呀！ 对于不喜欢牛油果的朋友们会觉得有股腥味并很油腻，因为牛油果的味道跟未加工的牛油味道十分相似，而喜欢牛油果的朋友呢，对他们而言，这就是人间美味呀！ 大伙儿们也可以试试牛油果刺身，芥末酱油加上牛油果，那味道真是说不出的美味，或者用牛油果打成酱后来抹法棍，抹三明治，也是美味无穷哦。一起来尝试下吧！

牛油果蔬菜沙拉的用料

九叶生菜 100g 紫甘蓝 30g
西红柿 半个 黄瓜 半条
牛油果 半个 橄榄油 适量
盐 适量 米醋 适量
白糖 适量 黑胡椒碎 适量
酱油 一点点

牛油果蔬菜沙拉的做法

牛油果蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

各种蔬菜洗净切好放个盘中。
牛油果蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

牛油果切两半去皮切成丁。想说这玩意儿还真是贵，这么丁点大，9.9元，不过想想营养价值，值了！
牛油果蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

撒在蔬菜上。
牛油果蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

下面我们来做调料汁了。橄榄油，米醋，盐，酱油，芝麻，白糖，胡椒碎放入碗中搅拌均匀……超级简单哦！火都不用开。哈哈哈哈
牛油果蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

倒上汁，就完成了，酸酸的甜甜的，再加上凉爽的蔬菜，真是好爽口

牛油果蔬菜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 小豆包的吃货妈 编写，未经授权不得转载

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