粉蒸排骨

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粉蒸排骨的用料

排骨 适量 豇豆 适量
菜叶 适量

粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨我先用水焯了一下(冷水下锅),去掉浮沫和血水。加入盐、生抽、老抽、葱、姜、蒜腌制半小时以上,越久越入味。
粉蒸排骨的做法图解2

步骤2

盘底铺上菜叶再铺上豇豆。
粉蒸排骨的做法图解3

步骤3

腌好的排骨沾上五香粉,沾匀。
粉蒸排骨的做法图解4

步骤4

全部弄好,上锅蒸50分钟,一定要这么久,否则排骨不烂。
粉蒸排骨的做法图解5

步骤5

好了,开动

粉蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-20

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