麻辣虾 超简单

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Gillgo
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麻辣虾的用料

25只虾 青椒 4个
小红椒 6个 姜
盐 料酒
生抽

麻辣虾的做法

步骤1

先把虾去头洗净，然后放到小盆子里加入盐，料酒适量，腌制20分钟后把多余的水渍倒掉

步骤2

锅里放多点油，大火，然后放入虾进去炸

步骤3

炸到虾蜷缩至两面金黄后就可以先起锅，我自己喜欢脆脆的，所以会炸久点会比较香~

步骤4

锅里弄适量油，把切好的姜，青椒，辣椒，蒜头都放入爆炒至出香味后放入炸好的虾爆炒个4.5分钟就可以起锅啦！

麻辣虾的烹饪技巧

不喜欢太辣的 辣椒要放少点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 Gillgo 编写，未经授权不得转载

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