熏肉花菜快炒

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熏肉花菜快炒的用料

熏肉 100g 花菜 200g
2颗 大蒜 3颗
干辣椒 4颗 橄榄油 适量
酱油 适量 适量

熏肉花菜快炒的做法

熏肉花菜快炒的做法图解1

步骤1

把花菜掰成小瓣,稍微冲洗下。葱切成小段,蒜切成片。干辣椒4颗待用。熏肉切片。
熏肉花菜快炒的做法图解2

步骤2

热锅冷油,把熏肉肥肉部分先倒入锅内逼油,蒜片干辣椒放入爆香。之后把花菜倒入翻炒,加酱油,炒匀。
熏肉花菜快炒的做法图解3

步骤3

加入适量水,盖锅盖焖锅1分钟,翻炒均匀后撒葱花(我忘了),出锅成品。下饭菜(∩_∩)

熏肉花菜快炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-21

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