叶形烤饼
叶形烤饼是法国南部普罗旺斯圣诞节的传统点心,薄薄的,脆脆的,散发着香草的味道。也是减肥食谱的好选择,最重要的是,这款烤饼,面团不粘手,很好操作,是每个人都可以烤出来的好吃点心。
叶形烤饼的做法
叶形烤饼的烹饪技巧
这款烤饼的难点有两个,一个是面片在擀制的时候,不容易擀均匀,另一个是移到烤盘的时候面片由于筋性,会缩小。面片上要多刷一些橄榄油,这样烤出来的颜色会很好看。表面篩的是香草和盐的混合物,里面有百里香,欧芹,罗勒等等,我还撒了一些黑胡椒。这些调味料我觉得大家可以随意,不同的调味料会有不同的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-08-21
叶形烤饼的其他做法更多
叶形烤饼的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 叶形烤饼
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活