家常红烧肉

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家常红烧肉的用料

五花肉 500g 生姜 1个
八角 3个 桂皮 1个
冰糖 5g

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，形状自己喜欢就好。

步骤2

锅热放适量油，放八角桂皮爆香再放入五花肉加入酱油炒至两门微黄，这样的话五花肉香而不油腻。加热水盖过五花肉再加冰糖生姜大火烧开后改小火慢炖50分钟。
家常红烧肉的做法图解3

步骤3

起锅前加少许盐，简单又下饭的五花肉就完成了。

家常红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

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分类： 苏菜 煮 炖 红烧 咸

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