韭菜炒绿豆芽

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简单清爽,快手小菜。和黄豆芽相比,小家伙更喜欢吃绿豆芽。 绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾利尿消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,降血脂和软化血管等。另外绿豆芽处理起来比黄豆芽更简单方便。

韭菜炒绿豆芽的用料

韭菜 30克 绿豆芽 40克
植物油 1勺 1勺
生抽 少许 大蒜 2瓣

韭菜炒绿豆芽的做法

韭菜炒绿豆芽#我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

韭菜洗净,去根,切段
韭菜炒绿豆芽#我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

绿豆芽洗净,沥净水份
韭菜炒绿豆芽#我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

热锅热油,爆香蒜片
韭菜炒绿豆芽#我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

先下韭菜翻炒两下,倒入绿豆芽和盐,快速翻炒,出锅前加少许生抽即可
韭菜炒绿豆芽#我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

撰写制作步骤
韭菜炒绿豆芽#我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

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韭菜炒绿豆芽#我买新鲜味#的做法图解7

步骤7

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韭菜炒绿豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-23

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