一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）

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Sylvie玄乐味
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水煮松茸的用料

鸡汤 200-250ml 松茸 2只
枸杞 适量 淀粉 半汤匙，加少许冷水搅匀
盐 芦笋

水煮松茸的做法

一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）的做法图解1

步骤1

原料就是这样子啦，松茸的挑选，清洗，等等请见上一篇菜谱。松茸纵切片，芦笋切段。
一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）的做法图解2

步骤2

又到了步骤太简单我不好意思写这个环节了。。。锅里倒鸡汤（鸡汤如果味道咸一定要加水，如果用浓缩鸡汤一定要稀释到比平时口味淡一些，鸡汤里没有盐的，少放一点点盐就行），煮开下松茸，小火煨5-8分钟。捞出摆盘。之后火稍稍开大，芦笋放进去焯烫十几秒迅速捞出。关火。
一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）的做法图解3

步骤3

这时候锅里的汤汁应该剩的不多了，枸杞加到汤里，调好的芡汁倒进去，搅匀后开火把芡汁儿煮熟。芡汁要浓一点比较好。
一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）的做法图解4

步骤4

摆盘，浇汁儿，上桌
一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）的做法图解5

步骤5

珊瑚翡翠和田玉～一看这盘子菜就值钱！
一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）的做法图解6

步骤6

其实是颜值，美味与营养兼备，做法还特简单！
一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）的做法图解7

步骤7

我保证之后的菜谱都不会这么简单了！谢谢大家的观看！

水煮松茸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 Sylvie玄乐味 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 汤 主菜 咸鲜

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    / 8 一只松茸的N种吃法--大云南野生菌（2）的做法步骤

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