美味鸡蛋羹

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乐滋滋的跳跳鱼
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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 两个 芝麻 适量
食用油 适量 盐 适量
葱末 少量 酱油 适量
香油

鸡蛋羹的做法

步骤1

把鸡蛋打碎，搅拌直至蛋液成为浅色，再加入温水和上盐搅匀，放入适量食用油。

步骤2

把蛋液放入碗中，包上保鲜膜，用蒸炉烧开水，将蛋液放进去，蒸上十五分钟左右。
美味鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

将蛋液端出，放入少许酱油，用勺子底面拌匀，再放入香油少许，最后加上芝麻，葱末，就完成了。

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 乐滋滋的跳跳鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 晚餐 上海菜 香

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