自制豆腐

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自从会做豆腐后，自己家想吃豆腐都是自己做哦

自制豆腐的用料

黄豆 500克 水 2500
白醋 50克 水 750克

自制豆腐的做法

自制豆腐的做法图解1

步骤1

黄豆500克准备好，然后清洗干净挑掉坏豆子
自制豆腐的做法图解2

步骤2

然后用水泡一个晚上
自制豆腐的做法图解3

步骤3

泡好的豆子
自制豆腐的做法图解4

步骤4

然后加入豆浆机里
自制豆腐的做法图解5

步骤5

然后加入水
自制豆腐的做法图解6

步骤6

按果汁功能
自制豆腐的做法图解7

步骤7

打好过滤好的所有豆浆
自制豆腐的做法图解8

步骤8

放锅里小火慢慢熬熟
自制豆腐的做法图解9

步骤9

白醋50克
自制豆腐的做法图解10

步骤10

加入5倍的水
自制豆腐的做法图解11

步骤11

煮好的豆浆冷却去80度
自制豆腐的做法图解12

步骤12

然后加入调好的白醋汁
自制豆腐的做法图解13

步骤13

先加入一半后慢慢搅拌
自制豆腐的做法图解14

步骤14

然后在加入另一半
自制豆腐的做法图解15

步骤15

在不停的搅拌
自制豆腐的做法图解16

步骤16

搅拌至豆花出来
自制豆腐的做法图解17

步骤17

然后盖上盖子二个小时
自制豆腐的做法图解18

步骤18

闷好的
自制豆腐的做法图解19

步骤19

然后倒模具里
自制豆腐的做法图解20

步骤20

压上重务
自制豆腐的做法图解21

步骤21

压一个晚上
自制豆腐的做法图解22

步骤22

然后切开

自制豆腐的烹饪技巧

自己做豆腐干净又卫生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 焖 清淡 家常味

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