银芽培根卷

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这次绿豆芽发得特别好，白白嫩嫩，粗粗壮壮的，看着特别惹人喜欢！咬一口非常鲜嫩，水分也特别足，所以就想着要怎么做才能更好吃。打开冰箱一看，还有一袋培根，想想它俩要结合在一起，应该也是一道不错的美味，所以就有了这道非常好吃的“银芽培根卷”。

银芽培根卷的用料

绿豆芽 35g 培根 2片
油 适量 盐 少许
黑胡椒碎 少许

银芽培根卷的做法

银芽培根卷的做法图解1

步骤1

备好所需食材
银芽培根卷的做法图解2

步骤2

绿豆芽摘去头和根须，洗净后撒少许盐和黑胡椒碎拌匀
银芽培根卷的做法图解3

步骤3

取2片培根，每片平均切成三段
银芽培根卷的做法图解4

步骤4

取一小片培根，将处理好的银芽码放在培根下端（由于银芽不够长，需要错开放，再多放几根也可以的）
银芽培根卷的做法图解5

步骤5

卷起来后，在培根的末端用牙签穿好固定，注意：一定要卷紧一点，否则银芽容易掉出
银芽培根卷的做法图解6

步骤6

全部卷好备用
银芽培根卷的做法图解7

步骤7

不粘锅中倒入少量的油，开启中小火
银芽培根卷的做法图解8

步骤8

油稍微有点热后放入培根卷，煎至四周金黄即可出锅
银芽培根卷的做法图解9

步骤9

喜欢的可以再撒少许黑胡椒碎提味，趁热吃非常美味哟
银芽培根卷的做法图解10

步骤10

成品
银芽培根卷的做法图解11

步骤11

成品

银芽培根卷的烹饪技巧

银芽培根卷做好后一定要趁热吃，如果放凉了，豆芽就会变软，影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 i粗茶淡饭1 编写，未经授权不得转载

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