清炒油菜

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多愁善感白小菟
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清炒油菜的用料

油菜 250g 大蒜 3个
酱油 适量 盐 适量

清炒油菜的做法

清炒油菜的做法图解1

步骤1

油菜洗净，小锅倒入清水，开锅放入油菜，焯一下，捞出，用凉水浸泡一下，捞出沥干水分
清炒油菜的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入蒜末爆香
清炒油菜的做法图解3

步骤3

倒入油菜加盐翻炒
清炒油菜的做法图解4

步骤4

倒入适量酱油，（我用的纯味鲜酱油，低盐不咸能提味，因为家里有宝宝，所以用这种酱油）继续翻炒均匀
清炒油菜的做法图解5

步骤5

装盘出锅

清炒油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 多愁善感白小菟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炒锅 家常菜 中国菜

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