胡萝卜玉米煎饼

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康妮陈
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胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素，有利于保护眼睛，提高免疫力，素有“小人参”的美誉。玉米含有大量的植物纤维，能加速排出体内的毒素，能促进细胞分裂、延缓衰老和降低胆固醇的功能，玉米富含维生素C，有长寿美容的作用。用胡萝卜和玉米制作的煎饼，营养又美味。 煎饼常用平底锅放在煤气炉或者电磁炉来做，用平底锅要看着，要注意火候。如果学生党或者单身族没有煤气炉没有电磁炉，只有一个电饭煲，那用电饭煲这样的神器能制作香喷喷的胡萝卜玉米煎饼。电饭煲制作的好处，不用盯着火候，把面糊舀入电饭煲按下电饭煲的煮饭功能键，煎饼就能做好了。

胡萝卜玉米煎饼的用料

芹菜面粉 120克 胡萝卜 100克
玉米粒 100克 鸡蛋 1只
香葱 2根 水 300毫升
盐 3克 五香粉 3克

胡萝卜玉米煎饼的做法

胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解1

步骤1

准备材料：芹菜面粉、鸡蛋、胡萝卜、玉米粒和葱
胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解2

步骤2

面粉、水和鸡蛋拌匀
胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解3

步骤3

胡萝卜削皮切粒，香葱切粒，把香葱粒、胡萝卜粒和玉米一起放入蛋面糊，拌匀
胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解4

步骤4

加入五香粉和盐一起放入，拌匀
胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解5

步骤5

舀一勺面糊,放到电饭煲里
胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解6

步骤6

盖上盖子，按上电饭煲“快煮饭”功能键
胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解7

步骤7

当电饭煲结束转成保温时，打开电饭煲就做好煎饼了
胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解8

步骤8

成品图
胡萝卜玉米煎饼#铁釜烧饭就是香#的做法图解9

步骤9

成品图

胡萝卜玉米煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载

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