葱香桃酥

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葱香桃酥的用料

普通面粉 250g 玉米油 90g
糖粉 90g 盐 2g
鸡蛋 1个 香葱 10g随喜爱增加
小苏打 2g 泡打粉（可有可无） 1g
月饼模具 若干

葱香桃酥的做法

步骤1

把鸡蛋 盐 糖粉 油混合 搅拌至糖全部融化 普通糖也可以的 就是比较不容易化

步骤2

面粉 小苏打粉 泡打粉混合均匀 过筛 和香葱一起混进第一步的液体里
葱香桃酥的做法图解3

步骤3

用搅拌勺弄成团 看不到干粉就好了 不要过度搅拌 普通面粉可换成低粉 这样烤出来的桃酥更酥一点
葱香桃酥的做法图解4

步骤4

用月饼模具压型 100克的模具取30克面团 依此类推 桃酥厚度不要超过4mm就好了
葱香桃酥的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱 上火180度 下火150度 烤13分钟就好了 具体看上色程度 喜欢深一点颜色的可以多烤烤 但小心不要糊了
葱香桃酥的做法图解6

步骤6

出炉移至架上晾凉 密封保存就好了

葱香桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 凹呆因 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 酥饼 甜

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