面包机版-自制猪肉松

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自制肉松好吃无添加剂，大家一起来做吧！

自制猪肉松的用料

猪里脊肉 500g 老姜 一块
八角 一朵 盐 适量
胡椒粉 少许 老抽 适量
蚝油 适量 白糖 适量

自制猪肉松的做法

面包机版-自制猪肉松的做法图解1

步骤1

里脊肉洗净后切成条状，
面包机版-自制猪肉松的做法图解2

步骤2

放入电饭煲，加适量水，老姜，八角，按一个煲汤程序，大约20分钟，
面包机版-自制猪肉松的做法图解3

步骤3

煮好后捞出晾凉，装入一个保鲜袋里，
面包机版-自制猪肉松的做法图解4

步骤4

用擀面杖拍打成碎块，没有擀面杖用酒瓶压也行，
面包机版-自制猪肉松的做法图解5

步骤5

放入面包机，加入适量盐，糖，蚝油，老抽，胡椒粉（口味按个人喜好来放），按一个肉松程序，如果一个程序还太湿可以再按一个程序，搅拌到合适后停面包机，
面包机版-自制猪肉松的做法图解6

步骤6

我的面包机一个程序45分钟，刚好合适。
面包机版-自制猪肉松的做法图解7

步骤7

肉松就做好了，很简单吧！

自制猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

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