养生糖水陈皮红豆汤

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广州的甜水、香港的汤水，不仅口感清爽，还滋补身体。譬如这道超级简单的陈皮红豆汤，红豆补心、去水肿，陈皮理气补胃、通气除烦，红豆熬汤会出沙，加入陈皮，可中和红豆沙的甜蜜之感，尝到淡雅的芳香味道。

陈皮红豆汤的用料

红豆 小半碗 陈皮 5-6条
冰糖 8粒

陈皮红豆汤的做法

养生糖水陈皮红豆汤#胃，我养你啊#的做法图解1

步骤1

红豆小半碗，泡水2小时左右，隔夜也没有问题。
养生糖水陈皮红豆汤#胃，我养你啊#的做法图解2

步骤2

陈皮用清水泡软，洗净，然后用小刀轻轻刮去内层的白膜，切成丝。
养生糖水陈皮红豆汤#胃，我养你啊#的做法图解3

步骤3

撰写制作步骤
养生糖水陈皮红豆汤#胃，我养你啊#的做法图解4

步骤4

准备一口小锅，放入大半锅水，水开后加入浸泡好的红豆和处理好的陈皮。
养生糖水陈皮红豆汤#胃，我养你啊#的做法图解5

步骤5

水开后转小火，待水熬到一半的时候，再添开水入锅。 　　小火慢熬大概2小时，期间要注意搅拌，不要糊锅底，水少了可以继续添加开水。
养生糖水陈皮红豆汤#胃，我养你啊#的做法图解6

步骤6

等红豆已经开花，其沙后加入冰糖。
养生糖水陈皮红豆汤#胃，我养你啊#的做法图解7

步骤7

等到红豆煮到完全起沙，汤汁变弄浓后就关火。
养生糖水陈皮红豆汤#胃，我养你啊#的做法图解8

步骤8

干燥秋季，这样一款汤品，完全零难度，特别适合北方的朋友饮用，一定试试看哦。

陈皮红豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

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