黄焖鸡

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他乡思月色
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黄焖鸡的用料

鸡肉 1kg左右，最好是鸡腿肉 土豆 1个
香菇 10个 姜 7片
料酒 少许 盐 适量
辣椒粉 适量

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

香菇泡开
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

买来的新鲜鸡肉淘洗干净倒上适量黄酒腌制30分钟
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

辣椒粉过热油，出现香味就立即把鸡肉和黄酒倒入翻炒2分钟。ps:辣椒粉稍不留神就过头了，弄不好可以选择普通辣椒和土豆配菜一起在最好放入
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

倒入香菇和香菇水，小火慢炖20分钟
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

倒入土豆配菜，也可以用胡萝卜等煮，配菜好了倒入适量盐之后就可以起锅开吃了

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 他乡思月色 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焖 家常菜 中国菜 咸

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