银耳雪梨羹

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银耳雪梨羹的用料

银耳 1朵 苹果 1个
雪梨 1个 红枣 5个
枸杞 适量 冰糖 适量

银耳雪梨羹的做法

银耳雪梨羹的做法图解1

步骤1

银耳，苹果，雪梨，红枣，枸杞，冰糖
银耳雪梨羹的做法图解2

步骤2

银耳是提前一个晚上泡的，银耳泡越久胶质就越多
银耳雪梨羹的做法图解3

步骤3

银耳放入砂锅，放足够多的水，熬到出胶，我熬了30分钟
银耳雪梨羹的做法图解4

步骤4

在熬银耳的时候，把苹果，雪梨去皮，切小块，盐水泡一下，防止苹果变色，待银耳炖出胶后，放入锅里，再炖20分钟。
银耳雪梨羹的做法图解5

步骤5

放入红枣，枸杞，炖10分钟。
银耳雪梨羹的做法图解6

步骤6

最后，放入冰糖，外炖5分钟，就可以了。
银耳雪梨羹的做法图解7

步骤7

完成！

银耳雪梨羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 圆圆Echo 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 热咳 甜 煮 饮品

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