芦笋炒肉

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天蝎爽哥
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这道菜不管是吃起来还是看起来都非常不错，大家一起做一做吧！

芦笋炒肉的用料

猪瘦肉 250g 豆瓣酱 一勺
尖椒 两颗 姜末 适量
蒜末 少许 料酒 一勺
淀粉 两勺

芦笋炒肉的做法

芦笋炒肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切好，腌肉
芦笋炒肉的做法图解2

步骤2

芦笋切菱形块
芦笋炒肉的做法图解3

步骤3

辣椒切好，备用
芦笋炒肉的做法图解4

步骤4

热锅，放油，油热八成放瘦肉，翻炒至变色，盛出，放辣椒煸炒加芦笋，炒至变软，加入瘦肉翻炒一会儿，起锅，完成！

芦笋炒肉的烹饪技巧

瘦肉切好用料酒，姜蒜腌一下，然后和淀粉，还有腌肉加少量清水，炒出来的肉会很嫩噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 天蝎爽哥 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 无水印 家常味 咸

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