樱花酸奶慕斯
精品
去年做过一次酸奶慕斯,很受朋友们喜欢,于是当时把方子记录下来。今年做了第二次,还是一样的成功,所以把方子分享出来,希望能给大家带来帮助!做慕斯之前,一定不要忘了先看看小贴士哦!
樱花酸奶慕斯的做法
樱花酸奶慕斯的烹饪技巧
1 我用的是自制的原味酸奶,所以在调慕斯糊的时候拌入了玫瑰酱增加甜度,你也可以根据自己的口味进行调整。 2 镜面也可以用纯净水加糖代替雪碧,不过用雪碧的口感更佳。 3 我这是6寸模具,好像不太标准、慕斯液和镜面稍微多了一点点,如果你做8寸的模具,用量翻倍即可。 4 脱模时用热毛巾稍微捂热一下即可顺利取下模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-09-08
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