杨枝甘露燕窝

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今天白露,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。燕窝滋阴润肺,生津止渴,柚子也是生津止渴,适合在立秋的季节做一份当季甜品!

杨枝甘露燕窝的用料

燕窝 一盏 芒果 2个
西米 适量 白糖 适量
淡奶油 适量 牛奶 适量

杨枝甘露燕窝的做法

杨枝甘露燕窝的做法图解1

步骤1

先煮好西米(具体方法请参照其他煮西米的流程)煮好后过凉水控干水份备用。
杨枝甘露燕窝的做法图解2

步骤2

燕窝隔水炖30分钟,备用
杨枝甘露燕窝的做法图解3

步骤3

把芒果块,加入淡奶油,牛奶,适量白糖,打成芒果泥。与煮好的西米混合。
杨枝甘露燕窝的做法图解4

步骤4

在混合好的芒果西米泥表面铺上几粒芒果,适量柚子果肉,适量西米摆盘。杨枝甘露就做好了
杨枝甘露燕窝的做法图解5

步骤5

把煮好的燕窝铺在做好的杨枝甘露上面
杨枝甘露燕窝的做法图解6

步骤6

成品图,弄薄荷叶做装饰,OK啦,吃的时候搅拌一下。
杨枝甘露燕窝的做法图解7

步骤7

西米的Q弹加上芒果的醇香再加上燕窝,立秋了,给自己做一份滋润甜品吧。

杨枝甘露燕窝的烹饪技巧

所有食材用量都是适量,可在制作时根据个人口味添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-08

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