干煸土豆条

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干煸土豆条的用料

土豆 辣椒
葱姜蒜 大料
盐 水
生抽 油
糖 黑胡椒粉
鸡精 花椒

干煸土豆条的做法

干煸土豆条的做法图解1

步骤1

没有那种切的好看的刀，所以切成普通的样子
干煸土豆条的做法图解2

步骤2

土豆用开水焯一分钟
干煸土豆条的做法图解3

步骤3

调料调成汁
干煸土豆条的做法图解4

步骤4

锅里放油，煸土豆条
干煸土豆条的做法图解5

步骤5

放辣椒段、花椒和大料煸香
干煸土豆条的做法图解6

步骤6

放葱姜蒜煸香
干煸土豆条的做法图解7

步骤7

放洋葱和培根
干煸土豆条的做法图解8

步骤8

待土豆快熟的时候倒入酱汁，大火将酱汁炒匀
干煸土豆条的做法图解9

步骤9

很香

干煸土豆条的烹饪技巧

煸土豆一定要煸至金黄起脆皮，各种香料一定要炒出香气，最好用颠锅的形式
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 瑜82 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 素菜 夜宵 炒锅

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