玉米烧排骨

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玉米烧排骨的用料

排骨 300g 玉米 1根
姜 2片 蒜 适量
八角 少量 香叶 适量
冰糖 适量 生抽 适量
老抽 适量 料酒 适量
盐巴 适量

玉米烧排骨的做法

玉米烧排骨的做法图解1

步骤1

姜，蒜，香叶，八角
玉米烧排骨的做法图解2

步骤2

玉米切块
玉米烧排骨的做法图解3

步骤3

排骨泡水30分钟
玉米烧排骨的做法图解4

步骤4

热锅热油，放入冰糖，炒糖色
玉米烧排骨的做法图解5

步骤5

放入排骨，裹糖色
玉米烧排骨的做法图解6

步骤6

放入姜片，继续翻炒，接着放入1勺料酒
玉米烧排骨的做法图解7

步骤7

放入八角，香叶一起炒
玉米烧排骨的做法图解8

步骤8

放入1勺生抽
玉米烧排骨的做法图解9

步骤9

放入适量的老抽，提色
玉米烧排骨的做法图解10

步骤10

放入玉米
玉米烧排骨的做法图解11

步骤11

加入适量的盐巴，翻炒均匀
玉米烧排骨的做法图解12

步骤12

倒入开水，摸过材料即可
玉米烧排骨的做法图解13

步骤13

大火烧开，盖上盖子，小火慢慢炖，大概30分钟
玉米烧排骨的做法图解14

步骤14

最后大火收汁
玉米烧排骨的做法图解15

步骤15

OK

玉米烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 圆圆Echo 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 午餐 晚餐 清热去火

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