独家爽口藕片#我要上首页挑战家常菜#

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小圆的厨房

小圆的厨房

2016-09-10
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

莲藕1节(400克) 1勺
3勺 小半勺
半勺 几滴
小半勺

爽口藕片#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

爽口藕片#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

1. 准备好莲藕

爽口藕片#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

2. 把莲藕切成薄片,洗去多余的淀粉

爽口藕片#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

3. 锅中坐水,加入盐和醋,烧开后下藕片焯水三分钟

爽口藕片#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

4. 捞出过冰水沥干(凉开水也行)

爽口藕片#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

5. 加入糖、油辣椒、生抽、香油拌匀

爽口藕片#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

6. 装盘,撒上黑白芝麻即可

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