剁椒鱼头豆腐

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剁椒鱼头豆腐的用料

卡妈剁椒 红石斑鱼头
葱姜 料酒
豆腐

剁椒鱼头豆腐的做法

剁椒鱼头豆腐的做法图解1

步骤1

备料葱花姜丝,剁椒乃卡妈私房湖南剁椒。
剁椒鱼头豆腐的做法图解2

步骤2

剁椒乃湖南古法自制,配料逼出辣椒的辛味,超赞
剁椒鱼头豆腐的做法图解3

步骤3

红石斑鱼头和豆腐切好摆盘,撒适量蒸鱼豉油和料酒,油爆香葱姜剁椒,放上面。
剁椒鱼头豆腐的做法图解4

步骤4

蒸锅上汽后,中火then小火,蒸三十分钟。

剁椒鱼头豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-11

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