酸辣藕片

独家
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秋天多吃藕哦

酸辣藕片的用料

一节 小米椒 2个
花椒 适量 白糖 两勺
一勺 蚝油 两勺
两勺 干辣椒 2个

酸辣藕片的做法

酸辣藕片的做法图解1

步骤1

忘记拍照啦~~不过很简单的一道菜 这是加了木耳的 也可以不加 1 把藕切片泡在水里 木耳泡发 上锅抄藕片 和木耳
酸辣藕片的做法图解2

步骤2

调汁 1勺盐3勺醋2勺蚝油2勺白糖 蒜末葱末小米椒末勾兑 调成汁 淋在藕片木耳上 拌匀
酸辣藕片的做法图解3

步骤3

在放置藕片入味的同时 起锅热油 小火爆香花椒干辣椒 之后把花椒干辣椒捞出 油淋在藕上 就搞定啦~~ (藕 木耳抄水后过凉水 吃起来更清脆爽口)

酸辣藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-12

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